Çiçek Hanım Doğal Salamura Asma Yaprağı 3000 gr
Çiçek Hanım Salamura Asma Yaprağı, Ege’nin verimli bağlarından özenle toplanan genç ve ince yapraklardan hazırlanır. Geleneksel yöntemle, sadece su ve kaya tuzu kullanılarak salamura edilir. Katkı, koruyucu veya kimyasal madde içermez. Zeytinyağlı sarma ve dolmalar için ideal lezzet ve inceliktedir.
Öne Çıkan Özellikler
- %100 doğal ve katkısız üretim
- Geleneksel salamura yöntemi – uzun süre dayanıklı
- İnce, damarsız ve kolay sarılan yapraklar
- Yemeklerde yumuşak ve aromatik tat
Kullanım Alanları
- Zeytinyağlı Sarma: İnce yapısı sayesinde kolay sarılır ve pişirme sırasında dağılmaz.
- Etli Dolma: Etli iç harçlarla uyumlu doğal lezzet.
- Geleneksel Yemekler: Ege, Trakya ve Anadolu mutfağının vazgeçilmez ürünü.
İçindekiler
Asma yaprağı (%95), içme suyu, kaya tuzu. Koruyucu, katkı veya renklendirici içermez.
Hazırlama Önerisi
Kullanımdan önce salamura yapraklarını ılık suda 10–15 dakika bekleterek fazla tuzunu gideriniz. Ardından soğuk suyla durulayıp sarmalarınızı hazırlayabilirsiniz.
Depolama Bilgisi
Serin ve güneş almayan bir yerde muhafaza ediniz. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız ve yaprakların üzerini suyla kapalı tutunuz.
Ambalaj
3kg (3000 gr) plastik bidon – hava geçirmez kapak sistemiyle uzun ömürlü saklama sağlar.
SSS – Sık Sorulan Sorular
Katkı veya koruyucu var mı? Hayır, sadece asma yaprağı, su ve kaya tuzu kullanılmıştır.
Yapraklar kalın mı? Hayır, erken hasat ince yapraklar tercih edilir; kolay sarılır ve yumuşaktır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.